Category: птицы

Category was added automatically. Read all entries about "птицы".

Us

Картонная кормушка (мастер-класс)

Originally posted by cardboard_dad at Картонная кормушка (мастер-класс)
Зима. В Москве, за окном стабильный минус и иногда ребенка не выманить на улицу ни кнутом, ни пряником. Однако, гулять необходимо и можно его замотивировать, совместив полезное с приятным. Например, прогуляться и покормить птичек.
В теплое время года мы с удовольствием кормили их в лесу, на пруду и просто сидя на лавочке. И сейчас, тем более можно и нужно их подкармливать, особенно маленьких птиц. И вот с этой благородной миссией мы и отправимся на улицу, предварительно сделав несложную кормушку из картона.

В выборе картона, как материала не стоит сомневаться. Он боится только одного – воды! А сейчас сухо, морозно и даже если выпадет снег, то с кормушкой ничего не случится. В подтверждение своих слов скажу, что мы с дочкой три недели назад повесили уже несколько таких кормушек и с ними до сих пор все в порядке.

bird-feeder_018

Collapse )

PS от 26.12.12. Юля с Иришкой, сегодня пошли проверять кормушки и ничего, даже ледяной дождь выдержали. Так что, конструкция надежная!
Us

(no subject)


Это парочка, даже не рецептов, с последнего Дня Благодарения. Ставлю их в один пост, отдельным постом пойдyт пирог и суп.

МАРИНАД ДЛЯ ИНДЕЙКИ

За 18 лет я что только с этой индейкой не делала... И, честно говоря, пришла к выводу, что наилучший способ её приготовления это в мешке и без всяких закидонов. Но в этом году чёрт меня дёрнул купить индейку свежую, немороженую. Соответственно, у меня появились сутки на всевозможные манипуляции с ней. Вердикт, который вынесла семья - САМАЯ ЛУЧШАЯ ИНДЕЙКА! Дело в том, что маринад придаёт какой-то лёгкий копчёный привкус мясу. В следующем году даже и рецепта нового искать не буду - буду повторять етот. Ну и безусловно для курицы он тоже подойдёт идеально. Жарила, опять же в мешке.

Рецепт расчитан на 12кг птицу, для меньшей птицы просто уменьшите колво и время маринования. 
 

Collapse )
НАЧИНКА ДЛЯ ИНДЕЙКИ С ИНЖИРОМ И PROSCIUTTO

Как-то я была в уверенности, что эту начинку у меня никто не любит. Оказалось, любят, что мне и было поставлено на вид год назад. В этом году исправилась. Очень удачный рецепт.Collapse )