March 9th, 2011

Us

(no subject)


Ну и наконец первый рецепт. В книге он назван БАЗОВЫМ. Система такая. Ингредиенты даны для этого самого основного теста, но в зависимости от разделки/расстойки/выпечки Вы можете получить абсолютно разные по вкусу и по текстуре результаты. Удачи!

В тексте упоминаются и другие виды теста, до них я ещё дойду.

user posted image

 

Collapse )